Dernières recettes de courgettes et de cuisine végétarienne - Page 8

Tapenade maison sans conservateur pour utiliser vos courgettes

A déguster chaud ou froid, en plat complet ou en accompagnement de grillades. Pour ma part, ce sera en accompagnement d’un poulet aux épices. Ne me demandez pas d’où vient ce nom de Courgettine, pas d’infos juste que c’est une recette Tupperware à la base.

La Pissare (ou pissara) est un plat typique de l'arrière-pays niçois, plus précisément de Moulinet, petit village situé entre Sospel et Turini. Bien moins connu que sa copine la pissaladière, elle mériterait pourtant d'être plus transmises, car elle est simple, rapide et très goûteuse. Je vous laisse juge ! Bon appétit !

Une entrée qui fait le plein de couleurs et de légumes.

La vrai recette de la ratatouille provençale maison traditionnelle et facile à faire. Avec courgettes, poivrons, tomates et aubergines. Un régal

La récolte des courgettes bat son plein ! des jaunes, des vertes... un vrai bonheur ! Et il en faut des recettes diverses et variées pour les accommoder sans se lasser ! Je partage aujourd'hui avec vous une petite recette sympa que je fais depuis des années, le panaché de carottes et courgettes au curry. Cette recette fait même aimer les courgettes à des personnes réticentes ! si, si, je vous l'assure... C'est une combinaison très agréable et très fine en bouche, qui accompagne à merveille nos grillades estivales... Une façon bien saine de se régaler !

Comment congeler des courgettes fraîches du potager ? Voici la bonne méthode de congélation pour manger ce légume toute l'année.

Vous aimeriez apprendre une recette de lait de coco ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

On change des lasagnes avec ces lasagnes ans pâtes, des lasagnes de courgettes aux épinards et chèvre, confectionnées avec de la béchamel et des rondelles de bûche de chèvre.